Szybka sałatka „poświąteczna”

Nie wiem, jak Wy, ale ja po świątecznym obżarstwie miałam dosyć.


Treściwe obiady i ciasta z masami wyszły mi bokiem, więc zaczęłam napychać się pysznymi warzywkami i owockami. ;-)


 Zwłaszcza, że to też potrawy, które szybko się przygotowuje. Tę oto sałatkę robi się błyskawicznie.


Składniki (porcja dla dwóch osób):

- sałatka (albo mieszanka sałat)
- kilka listów szpinaku,
- pół awokado,
- ok. 1/3 granatu,
- łyżeczka oleju (użyłam oleju z wiesiołka).



Awokado kroimy na małe kawałki, wysypujemy pestki z granatu, sałatę rozdrabniamy. Wszystko to wrzucamy do miski i mieszamy.





Smacznego!


30 komentarzy:

  1. ja nie obżerałam się w święta, więc po świętach szybko zjadłam dary losu i zaczęłam jeść zwyczajne rzeczy. awokado i granat zawsze są dobrym pomysłem, więc jak napotkam w/w składniki to zrobię.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pychotka! Ja poświątecznie robię warzywny pasztet z czerwoną soczewicą, ale taką sałatkę też chętnie sobie zafunduję!

    OdpowiedzUsuń
  3. Zjadła bym:-) Po świętach ogólnie ok,nie mam przesytu:-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam sałatki tego typu. Ostatnio prozdrowotnie pochłaniam ich różne wersje, bardzo lubię dodawać do nich trochę twarogu, albo kaszy jaglanej.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wspaniale wygląda ta sałatka, tak apetycznie :) Też takie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajne zestawienie! Z przyjemnością skorzystam z pomysłu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda przepysznie :-) Mhm...

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja świątecznych przysmaków nie zjadłam prawie w ogóle, bo walczyłam z moim wybrednym żołądkiem, który akurat na czas świat postanowił mi doskwierać na tyle, że nie mogłam jeść :( Już wiem, jaką sałatkę sobie zrobię do pracy - dzięki!:D

    OdpowiedzUsuń
  9. po świątecznych obżarstwach taka lekka sałatka to prawdziwe zbawienie dla naszego żołądka:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda pysznie, a ja uwielbiam awokado! ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię takie leciutkie, ale najczęściej dowalam mocniej kaloryczny domowy sosik na oliwie ;) ;*

    OdpowiedzUsuń
  12. i ta gra kolorów...no smacznie...narobiłam sobie ochoty:)

    OdpowiedzUsuń
  13. W święta się nie objadałam. Pięć posiłków w rozsądnych porcjach popijanych ziołami z omijaniem ciast. :) Choć od trzech miesięcy redukuję wagę takich sałatek nie uznaję w swojej diecie, bo szczerze to nie poczułabym, że coś zjadłam. Szkoda zachodu z brudzeniem talerza. XD Nie umniejszam jednak wartości tej sałatki. O, sama mogłabym jednak coś do tego jeszcze dodać. Może grillowane mięsko na przykład i jakiś niewielki kawałeczek pieczywa? :D

    OdpowiedzUsuń
  14. ooo tak coś lekkiego w sam raz na ząb;D

    OdpowiedzUsuń
  15. z chęcią bym ją spróbowała :D

    OdpowiedzUsuń
  16. lubię baaardzo takie sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  17. ja też miałam dosyć poświątecznego obżarstwa ;p lubie takie lekkie przekąski :))

    OdpowiedzUsuń
  18. Awokado uwielbiam, zjadam każdą ilość, ale cieżko u nas w tym roku ze smacznymi awokado, albo kamiennie twarde, albo zepsute. Przy dojrzewaniu w domu, w ciemności, psują się od pestki :(

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam takie szybkie, proste i pyszne sałatki! :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Fakt po świetach takie lekkie jedzonko to cos cudownego :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Uwielbiam sałatki :) na pewno wypróbuję tę :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam awokado i podobna sałatka często u mnie gości :) Wspaniałe zdjęcia :D

    OdpowiedzUsuń
  23. Często jadam takie sałatki bądź awokado solo, niezależnie od pory roku;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Pysznie wygląda. ;)
    Pozdrawiam. **

    OdpowiedzUsuń