W czasie upałów jest u mnie tak gorąco, że nie ma mowy o gotowaniu obiadu. Zamiast tego przyrządzam sałatki, takie, jak ta – szybka i pyszna.
Składniki:
- sałata lub mieszanka sałat (użyłam mieszanki) - trudno mi podać ilość... mała główka sałaty lub połowa gotowej mieszanki – powinno wystarczyć;
- 2 pomidory czerwone;
- 2 pomidory żółte;
- pół słoika oliwek (ok 150 g);
- serek typu feta (ok 100 g);
- łyżka oliwy z oliwek;
- ew. przyprawy do smaku.
Dodajemy oliwki i oliwę z oliwek.
Mieszamy wszystko razem.
Można dodać przypraw do smaku. Ja nie dodawałam niczego, nawet soli, bo ser feta był słony.
Sałatka jest pyszna, lekka, a dzięki serowi, oliwkom i oliwie z oliwek - pożywna.
Poproszę!
OdpowiedzUsuń:-)
UsuńWpadaj!
Gdyby tylko u mnie były upały... hmmm tzn niby cieplo jest no ale słonko cały czas schowane jest za chmurami a jak już wyjdzie to tylko do południa :/ jeszcze nie było nigdy tak że codziennie jest burza albo deszcz :/
OdpowiedzUsuńChętnie bym się z Tobą zamieniła. Nie mam już siły do tych upałów. ;-(
UsuńDla mnie fajniejsza opcja to ta z mieszanką sałat, bo lubię różne, bardziej chyba te nieco mniej popularne. Poza tym bez fety, bo nie należę do jej wielbicieli. Wyszłaby więc z tego jeszcze bardziej lekka sałatka niż Twoja:)
OdpowiedzUsuńA u mnie właśnie rozpala się grill, kotlety z karczku już czekają, więc taka sałatka by się jak najbardziej przydała. Na szybko brak sałatki. Warzywa "luzem", pomidorki i ogóreczki na zakąskę;)
Pozdrawiam
Bez fety byłaby lżejsza, ale za mało sycąca, żeby się najeść - przynajmniej dla mnie. ;-)
UsuńAle do grillowanych mięs - pewnie! :-)
Sałatka bardzo w moim stylu, na pewno podpatrzę, bo uwielbiam na wieczorki :)
OdpowiedzUsuńLatem bardzo chetnie jadam takie sałatki, szczególnie, kiedy pomidory są tanie, kolorowe, soczyste, "prawdziwe". Bardzo lubię dodać do takiej mieszanki kolorową paprykę, a przed większym wysiłkiem trochę oleju z pestek dyni.
OdpowiedzUsuńTeż lubię dodawać paprykę.
UsuńI pomidory - o tej porze roku zawsze mam je w domu. Podobnie jak wiele innych pyszności. Bardzo lubię tan czas w roku!
Mniam :) Narobiłaś mi apatytu - chyba sobie jutro taką sprezentuję ;D
OdpowiedzUsuńale smakowicie wygląda, jeja! :)
OdpowiedzUsuńPyszności:):)
OdpowiedzUsuńPycha bardzo często ją robię :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam fete!
OdpowiedzUsuńTaka prosta sałatka a jaka pyszna;)
Obserwuje;)
Pychotka! Też taką robię, najchętniej z mieszanki sałat :) Tylko do mojej wersji dodaję czarne oliwki, czerwoną cebulę i jeżeli jestem w posiadaniu czerwoną paprykę, czasami kukurydzę. Innymi dodatkami jest ser feta lub mozzarella lub tuńczyk. Najchętniej taki miks polewam olejem lnianym i na koniec posypuję prażonymi pestkami dyni.
OdpowiedzUsuńwyglądem zachęca moje kubki smakowe :)
OdpowiedzUsuńjadłabym takie cuda tonami xd
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona sałatka :D Robię taką do pracy na drugie śniadanie. Czasami dorzucam też pestki oraz orzechy jeśli mam na stanie.
OdpowiedzUsuńTeż w upały głównie zajadam sałatki. A Twoja wygląda smakowicie. :)
OdpowiedzUsuńTo moja ulubiona sałatka, często robię ją właśnie latem :)
OdpowiedzUsuńOoo mniam, uwielbiam takie sałatki! Zwłaszcza latem, kiedy zalewasz się potem z gorąca. Jak miałabym stać przy garach a potem jeszcze jeść taki gorący obiad to chyba bym się roztopiła, ale sałatki wspaniałe rozwiązanie
OdpowiedzUsuńwygląda smacznie ;)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie :) uwielbiam takie sałatki
OdpowiedzUsuńZapowiada się smakowicie :)
OdpowiedzUsuńJejku, aż zrobiłam się głodna.
OdpowiedzUsuń